Ernährungsberatung nach kPNI

Ein Foto von Katrin Hilse bei dem Gespräch mit einem Klienten

„Nahrung als Medizin“ – gesund werden und gesund bleiben

Aktuell vertiefe ich mein Wissen im Rahmen der Ausbildung zum Nutrition Coach („Ernährung in der Therapie“) nach klinischer Psycho-Neuro-Immunologie (kPNI).
Die Ausbildung wird voraussichtlich Ende April abgeschlossen sein und ergänzt meine Tätigkeit als Holistische Darmtherapeutin.

Artgerechte Ernährung – zurück zu physiologischer Balance

Im kPNI-Verständnis bedeutet „artgerechte Ernährung“ keine Ideologie und kein starres Regelwerk.
Vielmehr geht es darum, den Körper wieder in einen Zustand zu bringen, in dem Verdauung, Stoffwechsel, Immunsystem und Nervensystem effizient zusammenarbeiten können.

In der Praxis zeigt sich häufig, dass moderne Ernährungsgewohnheiten – auch wenn sie als „gesund“ gelten – den Darm dauerhaft überfordern können.
Entscheidend ist daher nicht allein die Auswahl der Lebensmittel, sondern wie gut diese verdaut, aufgenommen und metabolisiert werden können.

Praktisch, individuell und menschlich

Mir ist wichtig, dass Ernährung Sicherheit gibt statt zusätzliche Verunsicherung.
Gemeinsam entwickeln wir einen Weg, der verständlich, umsetzbar und langfristig tragfähig ist.

So wird Nahrung Schritt für Schritt wieder zu dem, was sie ursprünglich war:
Unterstützung für Gesundheit, Balance und Menschsein.